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安全操作和面机械设备

1、使用机器前应先检查电源、插座、机件等是否安全有效,东莞饭堂承包安全操作和面机械设备如有问题,停止操作,及时报修,严禁强行盲目操作;

 

2、所有电器部分严禁泼水或用湿手触摸电器开关;

 

3、机器运转时严禁手和其他物品进入面斗内操作,以免发生危险;

 

4、严禁按照机器额定容量进行操作,禁止超容量加工和超硬度加工和面;

 

5、机器进行维修、清洗时必须断开电源,严禁带电作业;

 

6、操作机器时应将自身工作服帽整理好,以防绞入机器内,并且要精神集中、全神贯注。东莞饭堂承包严禁闲谈、聊天、心不在焉、戏耍打闹;

 

7、机器设备使用完毕后须立即拉闸断电,清理干净。下班前必须检查电源电闸是否断开。

 

8、使用机器须按时向注油孔内加注专用润滑油,严禁加注食用油;

 

9、严格执行交接班制度,东莞饭堂承包班前班后主动询问交清,发现问题及时报告。

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